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2012-03-03T09:00:00+01:00

[Cuisine] Pancakes

Publié par Nephthys

Aujourd'hui j'ai envie de vous parler d'une recette que j'aime bien me faire le dimanche ou quand je suis en vacances...

 

Les Pancakes


http://img11.hostingpics.net/pics/125563DSC06801BorderMaker.jpg

Ingrédients :


- 6 cuillères à soupe de farine
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 6 cuillères à soupe de lait
- 2 oeufs, jaunes et blanc séparés

 

Préparation :


Mélangez le sucre et la farine. Ajoutez ensuite le lait, bien mélanger. Ajoutez les jaunes d'oeufs battus et enfin les blancs battus en neige. 

 

Le truc en + :


Il faut une bonne poêle, c'est THE ustensile indispensable pour faire de bons pancakes. Personnellement j'ai reçu de ma grand-mère une poêle à blinis en fonte et c'est juste parfait ! Ma mère a une poêle Tefal qui lui brûle les pancakes, alors attention à l'achat de votre poêle.

 

A déguster sans modération ;)

commentaires

Nephthys 07/03/2012 12:41

Oh oui teste tu vas aimer j'en suis sûre !

Lorna 06/03/2012 11:31

Je n'ai jamais essayé mais je crois que je passe à côté de quelques choses. Je note la recette et je testerai bientôt ;)

Nephthys 02/03/2012 19:54

Ca fait plusieurs années que je la fais... Je l'ai trouvé sur Marmiton, je la trouve très bonne et très simple !!

Amandine 02/03/2012 19:51

Tiens, je la connais, cette recette ^^ C'est bon, les pancakes :D

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